Jokofu la baraza la mawaziri la Kingcave
Udhibiti wa halijoto: Friji za nyama ya ng'ombe zimeundwa ili kudumisha kiwango maalum cha halijoto, mara nyingi kati ya nyuzi joto 32-40, ambayo ni bora kwa kuweka nyama ya ng'ombe mbichi na salama kuliwa.
Udhibiti wa unyevu: Jokofu hizi mara nyingi huwa na vipengele vinavyoruhusu udhibiti wa unyevu, ambayo husaidia kuzuia nyama kutoka kukauka au kuwa na unyevu kupita kiasi.
Shirika: Jokofu za nyama kwa kawaida huwa na rafu au rafu iliyoundwa mahsusi kwa ajili ya kuhifadhi vipande tofauti vya nyama, hivyo kurahisisha kupanga na kufikia nyama hiyo.
Kudumu: Jokofu za nyama za kiwango cha kibiashara mara nyingi hujengwa kwa nyenzo za kudumu na zimeundwa kustahimili matumizi ya mara kwa mara, na kuzifanya kuwa uwekezaji wa kutegemewa kwa biashara zinazoshughulikia idadi kubwa ya nyama.
Usafi: Jokofu za nyama mara nyingi huwa na nyuso na vipengele ambavyo ni rahisi kusafisha kama vile mipako ya antimicrobial ili kusaidia kudumisha mazingira ya usafi na kupunguza hatari ya ukuaji wa bakteria.